sabato 10 ottobre 2009

Alla Maiorchina (o della tecnica di innesto ... Costituzionale)!!




Beh, come potete leggere, il mio straordinario CORSO .... va avanti!
Ed è con sommo gaudio che studio le techiche di innesto, poichè, pur concentrandomi tra talea, doppio spago all'inglese e gemma, non so per quale (co)incidenza astrale, tali argomenti si intrecciamo perfettamente, come una vite a piede franchissimo, in ciò che vedo accadere attorno a me.
La sentenza di non costituzionalità sulla legge contenuta nel c.d. Lodo Alfano (prontamente ridefinito Nodo Alnano) è, oggettivamente, un momento di grande importanza, paragonabile quasi all'invaiatura dei grappoli, un viraggio di colore, un momento di grande delicatezza nella maturazione del grappolo.
Questo è il momento infatti, in cui gli zuccheri e gli acidi (chissà quelli di B??) "passano" dai tralci agli acini, determinando le caratteristiche principali del frutto e quindi del meraviglioso prodotto liquidamente concreto che se ne otterrà.
Tutto nasce dall'innesto! Fatto bene quello, si avranno grandi soddisfazioni!!

f.

sabato 3 ottobre 2009

Insonnia & pazzia

Non so che viso avesse e neppure come si chiamava .... cantava il menestrello westernemiliano affetto da un rutilismo imbarazzante.
Io invece non so che nome dare e neppure come rifuggire da questa (rarissima) mancanza totale di sonno che, molto probabilmente, pagherò per una settimana intera.
Sta di fatto che non dormendo ... ho fatto. Cosa? Beh ... ho avuto la tremendissima idea di cambiare il layout al mio diario usando un template assurdo quanto inadatto (se non avete capito ... meglio così).
Perchè ho fatto ciò? Non ne ho la minima idea anzi è meglio dire .... boh!!!!!!!?????
In attesa di migliori ispirazioni e maggiori dosi di melatonina, vi saluto.
f.

giovedì 1 ottobre 2009

(ri)Cominciamo


Eccoci qua. Si comincia una nuova avventura e si ricomincia a raccontarla. Ci ho messo un po, lo ammetto, a riprendere a scrivere ma la spinta è arrivata dalla mia inaspettata svolta decisionista: "Ora o mai più!" mi sono detto ..... e l'ho fatto! Lo so, non sembra vero neanche a me, ma questa volta, ai 33 inverni sulle spalle (dei quali gli ultimi 5 piuttosto freddi, maledetta Padanìa), ho risposto ..."Ora!".
Perciò mi sono iscritto al CORSO!!!!!!!
Il CORSO è l'investimento economico più grande che ho fatto su me stesso, su una mia passione, sulla futuribilità reale di un grande mio sognodesideriobbiettivo: spendere il mio tempo nelsultraper il mondo del vino (derivati & parenti).
Il primo passo è, appunto, il CORSO. Così viene nominato quell'insieme di costosissime "lezioni" che l'AIS Emilia tiene in quel di Parma. Prima lezione svolta con molto entusiasmo e tante speranze. Risultato: quattro bicchieri in più, un cavatappi classico che finalmente funziona, molti volti nuovi, molti volti giovani, poche nozioni nuove in più (per ora, per ora), un buon Custoza 2007 ed un ottimo Barbera d'Asti DOC giovane (2007) ma davvero convincente degustati e la consapevolezza di avere fiutato un buon sentiero.
Sono contento. Era tanto che non avevo la sensazione di essere sulla buona strada .... staremo a vedere ....